Ficha n° 1701
Creada: 13 septiembre 2007Editada: 13 septiembre 2007
Modificada: 13 septiembre 2007
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Autor de la ficha:
Christophe BELAUBREConstrucción y ampliación de la carnicería de San Francisco en Santiago Guatemala.
Se hicieron también esfuerzos para mejorar las condiciones de trabajo. Se trata de luchar contra la competencia de las castas revendedoras (término utilizado en la documentacion colonial que se refiere a mujeres de raza mixta que vendian carne en la capital).
- Fecha :
- del 1689-05 al 1694
- Temática:
- Historia económica
- Cuadro geográfico:
- Guatemala
- Impacto del acontecimiento:
- Debíl
- Fuentes :
- Martha Few, “El daño que padece el bien común”: castas revendedoras y los conflictos por la venta de carne en Santiago de Guatemala, 1650–1730, MESOAMÉRICA 49, (enero–diciembre de 2007), pág. 10.