Ficha n° 1700
Creada: 13 septiembre 2007Editada: 13 septiembre 2007
Modificada: 02 octubre 2007
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Autor de la ficha:
Christophe BELAUBREFueron terminadas la construcción de las carnicerías de los barrios de San Sebastián y Santo Domingo de Santiago Guatemala.
Esas nuevas carnicerías se hicieron como formas de hacer mas conveniente la venta y procesamiento legal de la carne.
- Fecha :
- 1665-03-12
- Temática:
- Historia económica
- Cuadro geográfico:
- Guatemala
- Impacto del acontecimiento:
- Debíl
- Fuentes :
- Martha Few, “El daño que padece el bien común”: castas revendedoras y los conflictos por la venta de carne en Santiago de Guatemala, 1650–1730, MESOAMÉRICA 49, (enero–diciembre de 2007), pág. 10.